先回に引き続き 大阪日帰りの旅からのレポートとなります~こんばんはー"KS-星の"です。
この日ランチにお邪魔したお店は、大阪・南船場に有る"DOORS DINING"さんです。
"DOORS DINING"さんは、「心地よい暮らしをテーマにしたセレクトショップ」をコンセプトとし
全国に店舗展開している人気の"URBAN RESEARCH DOORS"が運営するレストランです。
店内に入ると 一瞬にしてそこが都会である事を忘れてしまう程 落ち着いた雰囲気でした。
内外装の壁に使用されている石は 明治時代の石蔵で使用されていた“古大谷石"を再利用して
いるそうで、床に貼られたテラコッタ調のタイルとも うまく調和していました。また、東面の大きな
木製建具から臨めるのは「難波神社」 お店のガーデンと神社の緑が一体化する演出も流石です。
客席に使用されている木製の椅子は イギリス製の100年以上経ったアンティーク品を使用し
テーブルは古材を使用して 日本の作家さんが作り込んだものらしいです。
この日は"Yu"のBirth Dayと言う事も有り、現在京都在住の次女"No"も合流して4人でランチ~
無農薬・有機栽培が基本の新鮮な野菜を中心に こだわりの厳選された食材を化学調味料などを
一切使用せずに 食材本来の旬の味を活かす様に優しく調理されたメニューです。
〈カレーランチ〉 沖縄 純朴島豚の特製カレー 〈パンランチ〉 グリルチキンとひよこ豆のトマトバジル煮込み
食後はコーヒーor 紅茶が選べ、Diningオリジナルの“黒糖・抹茶”の2種類のクッキー付です。
お店の隅には 薪ストーブが有りました。 もう少し寒くなると薪がくべられるのでしょうね。
このお店のシンボルツリーは“ミモザ” ~早春の頃には鮮やかな黄色い花を咲かせるそうです。
ランチ後はお隣の セレクトショップ“URBAN RESEARCH DOORS”をのぞいてみました。
DININGと同様こちらの店舗をプロデュースしているのは 栃木県の益子町でギャラリー・工房
レストランなどを展開しオーガニックライフを追究している“starnet〈スターネット〉”さんです。
店内にはオリジナルブランドの衣服類や生活雑貨・家具など興味津々な商品が目白押しでした。
カリモク60のカフェチェア~
お茶碗などの陶磁器やインドの木「ハルディ」、「シーサム」を使用したウッドカトラリー類など
三重県伊賀市丸柱に有る長谷園の『かまどさん』もセレクトされて置いて有りました。
この趣のあるアンティークな“DOOR"は 心地良いひと時を過ごす空間への扉です。
Hoshino
この日ランチにお邪魔したお店は、大阪・南船場に有る"DOORS DINING"さんです。
"DOORS DINING"さんは、「心地よい暮らしをテーマにしたセレクトショップ」をコンセプトとし
全国に店舗展開している人気の"URBAN RESEARCH DOORS"が運営するレストランです。

店内に入ると 一瞬にしてそこが都会である事を忘れてしまう程 落ち着いた雰囲気でした。
内外装の壁に使用されている石は 明治時代の石蔵で使用されていた“古大谷石"を再利用して
いるそうで、床に貼られたテラコッタ調のタイルとも うまく調和していました。また、東面の大きな
木製建具から臨めるのは「難波神社」 お店のガーデンと神社の緑が一体化する演出も流石です。
客席に使用されている木製の椅子は イギリス製の100年以上経ったアンティーク品を使用し
テーブルは古材を使用して 日本の作家さんが作り込んだものらしいです。
この日は"Yu"のBirth Dayと言う事も有り、現在京都在住の次女"No"も合流して4人でランチ~
無農薬・有機栽培が基本の新鮮な野菜を中心に こだわりの厳選された食材を化学調味料などを
一切使用せずに 食材本来の旬の味を活かす様に優しく調理されたメニューです。
〈カレーランチ〉 沖縄 純朴島豚の特製カレー 〈パンランチ〉 グリルチキンとひよこ豆のトマトバジル煮込み
食後はコーヒーor 紅茶が選べ、Diningオリジナルの“黒糖・抹茶”の2種類のクッキー付です。
お店の隅には 薪ストーブが有りました。 もう少し寒くなると薪がくべられるのでしょうね。
このお店のシンボルツリーは“ミモザ” ~早春の頃には鮮やかな黄色い花を咲かせるそうです。
ランチ後はお隣の セレクトショップ“URBAN RESEARCH DOORS”をのぞいてみました。
DININGと同様こちらの店舗をプロデュースしているのは 栃木県の益子町でギャラリー・工房
レストランなどを展開しオーガニックライフを追究している“starnet〈スターネット〉”さんです。
店内にはオリジナルブランドの衣服類や生活雑貨・家具など興味津々な商品が目白押しでした。
カリモク60のカフェチェア~
お茶碗などの陶磁器やインドの木「ハルディ」、「シーサム」を使用したウッドカトラリー類など
三重県伊賀市丸柱に有る長谷園の『かまどさん』もセレクトされて置いて有りました。
この趣のあるアンティークな“DOOR"は 心地良いひと時を過ごす空間への扉です。
Hoshino